Caso

CASO-ove mobilne kuhalne plošče je mogoče uporabljati zelo prilagodljivo, vse pa upravljamo z najsodobnejšo indukcijsko tehnologijo. Počutite se tako, kot da kuhate s plinom: Rapid & Direct.

Indukcijska polja so primerna kot polne kuhalne plošče, kot ogrevalne plošče, za kuhanje ali za uporabo v mobilnih gostinskih objektih.

Tako deluje indukcija, hiter in neposreden način kuhanja
Zaradi sodobne indukcijske tehnologije se toplota proizvaja neposredno v ponvi. To omogoča hitrejše, bolj neposredno in varčno kuhanje! Proizvod v ponvi se ne segreva samodejno, temveč le prevzame toploto, ki jo oddaja  ponev. Na ta način v ponvi ne bo nič zagorelo - varen užitek pri kuhanju.
https://www.caso-germany.com/en/induction/

APARATI ZA VAKUMIRANJE

PREMIUM APARATI ZA VAKUUMIRANJE CASO DESIGN

S pomočjo nove vakuumske tehnologije CASO DESIGN lahko svojo hrano vedno uživate svežo in v kakovosti petih zvezdic. Odkrijte prednosti inovativnih sistemov, ki ponujajo številne možnosti na novo definiranega užitka in svežine v različnih izvedbah.

Vakuumski sistemi za vsako uporabo in fantastični dodatki za obdelavo
Rebraste vrečke in valji, odporni na kuhanje in trganje, zagotavljajo popoln vakuum. Na voljo so v različnih velikostih. Vrečka je primerna za mikrovalovne pečice in idealna za posodo sous vide. Vakuumski sistemi CASO izdelek popolnoma nepredušno zaprejo z dvema varjenima šivoma. Čas varjenja je mogoče dodatno nadzorovati s funkcijo katera olajša obdelavo različnih vrečk (kava, vrečke za čips, itd.). Večje vreče je mogoče obdelati s navzkrižnim varjenjem.
https://www.caso-germany.com/de/sousvide-und-fresh/

Ali vaše srce bije kot Barista?
CASO Coffee Experience pomeni čutnost in užitek:
vonj arome kavnih zrn, pripravi čudovite različice kave in nato uživaj v trenutku

Kava je strast. Strast s številnimi odtenki in različicami: Fini mlini za zrna, funkcije, ki jih je mogoče podrobno nastaviti, visokokakovostne oblikovalske površine odražajo naše ideje za veselje ob kavi.
Doživite fascinacijo kave z izdelki podjetja CASO Design.
https://www.caso-germany.com/de/kategorie-kaffee-tee-mehr/

Hitri ogrevalnik vode
Hitri ogrevalniki vode za idealno temperaturo
Pri mnogih vrstah čaja ali otroške hrane je pomembno, da vode ne uporabljate prevroče, sicer bo čaj postal grenak ali pa bodo dragoceni vitamini odtekli. Temperaturo sodobnih hitrih ogrevalnikov za toplo vodo CASO Design lahko nastavite na želeno stopnjo.
Naprave so primerne tudi za kuhanje instant obrokov ali pripravo drugih toplih napitkov. Vodni filtri zagotavljajo, da je voda vedno najvišje kakovosti.
https://www.caso-germany.com/en/next-water/

Fit in okusen začetek dneva in čez dan!
Uživajte v jutru s popolnimi nazdravi, svežimi sokovi, okusnimi smutiji ali omletami. Vse, od jajca za zajtrk do napitka za fitnes - nadaljujte na poti z inovativnimi izdelki CASO!
Zdrav in poln vitalnosti s svežimi sokovi: sadje in zelenjava vsebujeta veliko dragocenih hranilnih snovi, ki se popolnoma zadržijo, če sok iz njih izvlečete sami. Ali pa morda solata iz paradižnika in kumar iz rezalnika CASO? Ali svež pesto z najboljšimi vrtnimi sestavinami - tako, kot mi je všeč.

https://www.caso-germany.com/en/kitchen-tools/

Okus je vprašanje temperature
Naj gre za rdeče vino z aromatično cvetico, peneče belo vino, ohlajeno kletno pivo (Kellerbier) ali hladne pijače v poletnem času: Vino vedno uživate na pravi način z aparati CASO Cooling & Wine

HLAJENJE VINA

Vinarji po vsem svetu nenehno iščejo najboljše vinske regije, vinograde in sorte grozdja, da bi ustvarili popolno vino. Do stekleničenja vina ima vinar vse v svojih rokah. Ko gre vino v prodajo, preda svoj najljubši izdelek v roke poznavalcev vin. Profesionalni sommelierji so strokovnjaki za zorenje, skladiščenje in temperaturo pitja vina. Sommelierji z vsega sveta priporočajo različne temperature pitja za bela in rdeča vina. Prosecco se na primer pije pri sveži hladni temperaturi 6 ° C, pri čemer rizling razkrije svoje skrivnosti samo pri 8 ° C, zrel polno telo Chardonnay pa pri 10-12 ° C.

V preteklosti so rdeče vino še vedno postregli pri sobni temperaturi, kar je takrat pomenilo 17-18 ° C. Danes je sobna temperatura okrog 21 ° C. Rdeče vino hitro izgubi svoj značaj in sestavo pri tej temperaturi. Rdeče vino, servirano rahlo ohlajeno, ostane sveže v nepcu in tako dlje ohrani svoj prvotni razred. Za doseganje prave temperature pitja se v gostinskih lokalih in zasebnih gospodinjstvih pogosto uporabljajo hladilniki vina. Te visokozmogljive omare za nadzor temperature vina z eno ali dvema temperaturnima območjema je mogoče prilagoditi ustrezni temperaturi, v kateri jih pijete in okusite.

Zato priporočamo uporabo hladilnikov za nadzor temperature in shranjevanja vina CASO Design, ki v ta namen nudijo idealne pogoje.
https://www.caso-germany.com/en/cooling-wine/

DRY AGE

Sušenje / staranje mesa je najstarejša metoda staranja mesa. Tukaj se meso v določenem času ob nadzorovani temperaturi in vlažnosti suspendira na kosti.
Hladilnik CASO Dry Aged ima tako zelo fino nastavljivo tehnologijo klimatizacije kot tudi zelo kvaliteten zaključek: „must have“ za čisto uživanje za ljubitelje mesa.
• Hladilnik s sušenjem / staranjem s kompresorsko tehnologijo
• Za shranjevanje in sušenje / staranje visokokakovostnega mesa.

Vaš dom, kraj, kjer želite biti. Poleg tehničnih izdelkov za kuhinjo nas zanima tudi splošno bivalno okolje vsakega posameznika.

https://www.caso-germany.com/en/wellness-care/

HLAJENJE VINA

Vinarji po vsem svetu nenehno iščejo najboljše vinske regije, vinograde in sorte grozdja, da bi ustvarili popolno vino. Do stekleničenja vina ima vinar vse v svojih rokah. Ko gre vino v prodajo, preda svoj najljubši izdelek v roke poznavalcev vin. Profesionalni sommelierji so strokovnjaki za zorenje, skladiščenje in temperaturo pitja vina. Sommelierji z vsega sveta priporočajo različne temperature pitja za bela in rdeča vina. Prosecco se na primer pije pri sveži hladni temperaturi 6 ° C, pri čemer rizling razkrije svoje skrivnosti samo pri 8 ° C, zrel polno telo Chardonnay pa pri 10-12 ° C.

V preteklosti so rdeče vino še vedno postregli pri sobni temperaturi, kar je takrat pomenilo 17-18 ° C. Danes je sobna temperatura okrog 21 ° C. Rdeče vino hitro izgubi svoj značaj in sestavo pri tej temperaturi. Rdeče vino, servirano rahlo ohlajeno, ostane sveže v nepcu in tako dlje ohrani svoj prvotni razred. Za doseganje prave temperature pitja se v gostinskih lokalih in zasebnih gospodinjstvih pogosto uporabljajo hladilniki vina. Te visokozmogljive omare za nadzor temperature vina z eno ali dvema temperaturnima območjema je mogoče prilagoditi ustrezni temperaturi, v kateri jih pijete in okusite.

Zato priporočamo uporabo hladilnikov za nadzor temperature in shranjevanja vina CASO Design, ki v ta namen nudijo idealne pogoje.
https://www.caso-germany.com/en/cooling-wine/